Tahin Mucizesi
Mozaik pastası çocukların çok sevdiği bir tatlıdır. Bu tatlıyı biraz daha sağlıklı hale getirmek ister misiniz? Tahin gibi mucizevi bir gıdayla mesela. E, C ve B vitaminleri içeren tahin aynı zamanda fosfor, kalsiyum, demir ve lif kaynağıdır. Hele bir de pekmezle dostluk kurunca, ortaya enerji bombası çıkıyor. İşte bu ikiliyi pasta yapalım şimdi, çocuklarınız bayılacak bu lezzete.
Malzemeler:1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 kaşık kakao
1 kase ceviz
1 çay bardağı tarçın
ve şekerli bisküvi çeşitleri
Hazırlanışı:
Arzuya göre seçtiğiniz bisküvileri ufalayın, miktarı size kalmış. Bunları tahin, pekmez, ceviz ve kakao ile harmanlayın. (Sert bir kıvamda olmasına dikkat edin ki daha sonra dilimlenebilsin.) Karışımı yağlı kağıda dökerek rulo haline getirin ve soğuduktan sonra, birkaç saat dolapta bekletin. Çıkardığınızda üzerine tarçın serpin!
Dilimler halinde servis edebilirsiniz artık. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz alınmıştır.Teşekkürler...