Bazı yörelerin vazgeçilmezidir sakatatlar. Genel olarak da, Türk mutfağında en çok ciğer yaygındır, hemen hemen her evde pişer. Biz, tavuk ciğeriyle ve renkli biberlerle farklı bir tarif deneyelim şimdi. Ciğerli yaz sotesi yapalım. Yarım saatte hazırlayabileceğiniz pratik bir yemek bu, görünümü de oldukça şirin doğrusu, rengarenk...
