Sirkeli Börek / Tarif

Hamur Kızartması

Beş çayının yanına farklı bir lezzet, pratik bir börek yapmak ister misiniz? Bol dereotlu, mis gibi bir hamur kızartması... Hızlı ve kolay...

Malzemeler:

Hamur için

3,5 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı sirke

1 çay kaşığı karbonat

1,5 çay bardağı su

Aldığı kadar un

Tuz

İç malzeme

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Yarım kalıp yağlı peynir (Arzuya göre lor da kullanılabilir ama benim önerim eriyen yağlı bir peynir kullanılması. Eğer lor seviyorsanız, kahvaltılık kaşar loru da iyi bir seçenek olabilir.)

3-2-1 Poğaçası / Tarif

3-2-1...

       Hamur işlerine yeni başladıysanız 3-2-1 poğaçasını mutlaka deneyin! Az malzemeyle, kısa sürede puf puf kabaran harika bir çay arkadaşı yapabilirsiniz. Dilerseniz boş, dilerseniz de içli yapabileceğiniz bu lezzetli hamur işi, çat kapı dostlarınız için de can kurtaran niteliğinde olacaktır.

          Haydi, üşenmeyin ve hemen deneyin!