Makarna Salatası
Yemek sofralarına çeşni olduğu kadar, çay ikramlarınız için de kolay ve hızlı hazırlayabileceğiniz bir lezzet... Çocukların çok sevdiği makarna, türlü türlü çıkıyor karşımıza, ne kadar vefalı bir gıda değil mi? Haşlamasından böreğine kadar... Şimdi de salatasını yapalım birlikte.
Malzemeler:
1 paket makarna
2 adet büyük boy patates
2 adet büyük boy havuç
1 küçük kavanoz konserve bezelye
750 gr. süzme yoğurt
3 diş sarımsak
4-5 adet salatalık turşusu
Yarım demet dereotu
7 çorba kaşığı mayonez
Hazırlanışı:
Havuç ve patatesleri haşladıktan sonra zar büyüklüğünde doğrayın, turşuları da tabi... Ayrı bir yerde tuzlu suda haşladığınız makarnaları süzüp soğutun. Salata kabınıza turşu, makarna, havuç, patates ve bezelyeyi koyup karıştırın. Dereotunu ve sarımsağı da ince ince kıyıp salata kabına ekleyin. Son olarak yoğurt ve mayonezi de katın, karıştırın.
Not: Makarna, mayonez, turşu ve bezelye konservesi tuzlu olduğu için, salatanıza ayrıca tuz ekmeyin!
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz alınmıştır.Teşekkürler...